Бышыруучу мештер

Тамак бышыруучу мештер ар бир ашкана үчүн өтө зарыл. Кесипкөй ашпозчу же үй ашпозчусу болобу, даамдуу тамактарды даярдоо үчүн ишенимдүү мешке ээ болуу зарыл. Газ жана электр мештеринен индукциялык жана отун күйгүчкө чейин көптөгөн ар кандай тамак бышыруучу мештер бар. Ар бир түрү өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар, ошондуктан сатып алуудан мурун муктаждыктарыңызды эске алуу маанилүү.

Газ плиталары тамак бышыруучу мештердин эң популярдуу түрү. Алар салыштырмалуу арзан жана колдонууга оңой. Газ плиталары да абдан эффективдүү, анткени алар тез жана бирдей ысыйт. Бирок алар туура эмес колдонулса, кооптуу болушу мүмкүн, анткени алар өрт жана жарылууларды пайда кылышы мүмкүн.

Электр мештери барган сайын популярдуу болуп баратат. Алар газ плиталарына караганда коопсузураак, анткени алар ачык от чыгарбайт. Электр плиталары да газ плиталарына караганда энергияны үнөмдүү, анткени алар жылытуу үчүн көп энергияны талап кылбайт. Бирок электр плиталары газ плиталарына караганда кымбатыраак болуп, ысытууга көп убакыт талап кылынат.

Индукциялык мештер - тамак бышыруучу мештердин жаңы түрү. Алар электромагниттик энергияны тамак бышыруучу бетти жылытуу үчүн колдонушат, бул мештердин башка түрлөрүнө караганда энергияны үнөмдүү кылат. Индукциялык мештер газ плиталарына караганда коопсузураак, анткени алар ачык от чыгарбайт. Бирок, алар мештердин башка түрлөрүнө караганда кымбатыраак болушу мүмкүн жана атайын идиштерди талап кылат.

Салттуураак ыкма менен тамак жасоону каалагандар үчүн отун күйүүчү мештер эң сонун вариант. Жыгачтан жасалган мештер салыштырмалуу арзан жана тамак-ашыңызга өзгөчө даам бере алат. Бирок, аларды колдонуу кыйын жана көп тейлөөнү талап кылышы мүмкүн.

Пештин кайсы түрүн тандабаңыз, анын муктаждыктарыңызга жооп бериши маанилүү. Сатып алуудан мурун ашканаңыздын көлөмүн, жасаган тамактын түрүн жана бюджетиңизди эске алыңыз. Туура тамак меши менен, сиз көп жылдар бою даамдуу тамактарды даярдай аласыз.

Тамак бышыруучу мештер үй чарбаларына бир катар артыкчылыктарды берет. Алар тамак-аш даярдоонун коопсуз жана натыйжалуу ыкмасын, ошондой эле жылуулуктун ишенимдүү булагы болуп саналат. Алар ошондой эле ачык отко караганда энергияны үнөмдүү, тамак даярдоо үчүн керектелүүчү отундун көлөмүн азайтат. Бул күйүүчү майга кеткен акчаны үнөмдөөгө, ошондой эле айлана-чөйрөгө таралган түтүн жана булгоочу заттардын көлөмүн азайтат. Бышыруучу мештер дагы бир калыпта жылуулук бөлүштүрүүнү камсыздап, бышыруу натыйжаларын ырааттуу аткарууга мүмкүндүк берет. Бул тамак-аш аркылуу жугуучу оорулардын рискин азайтууга жардам берет, ошондой эле тамак даярдоону жеңилдетет. Мындан тышкары, мештерди жуу жана жуунуу үчүн сууну жылытуу үчүн колдонсо болот, бул тазалыкты сактоонун гигиеналык жана ыңгайлуу ыкмасын камсыз кылат. Акыр-аягы, мештерди үйдү жылытуу үчүн колдонсо болот, суук мезгилде жашоого ыңгайлуу шарттарды түзөт.

1. Мешти күйгүзүүдөн мурун ар дайым күйүүчү майдын берилишин текшериңиз. Күйүүчү май кургак жана калдыктары жок экенин текшериңиз.

2. Мештин туура желдетилгенин текшериңиз. Бул мештин эффективдүү жана коопсуз күйүшүнө жардам берет.

3. Мешиңиз үчүн ар дайым туура отун колдонуңуз. Ар кандай мештер ар кандай отундарды талап кылат, андыктан мешиңизге кандай отун керек экенин билип алыңыз.

4. Меш тегиз болушун текшериңиз. Бул мештин бир калыпта жана натыйжалуу күйүшүнө жардам берет.

5. Мештин таза болушун текшериңиз. Меш эффективдүү жана коопсуз күйүп турушу үчүн аны дайыма тазалап туруңуз.

6. Мештин туура туураланганын текшериңиз. Меш эффективдүү жана коопсуз күйүп турушу үчүн аба соргучту жана жалындын өлчөмүн тууралаңыз.

7. Мештин туура сакталышын текшериңиз. Меште эскирүү же бузулуу белгилерин дайыма текшерип туруңуз.

8. Меш туура күйгүзүлгөнүн текшериңиз. Меш туура күйүп, жалын бир калыпта күйүп турушун текшериңиз.

9. Мештин туура өчүрүлгөнүн текшериңиз. Мештин туура өчүрүлгөнүн жана бардык отун өчкөндүгүн текшериңиз.

10. Мештин туура сакталганын текшериңиз. Мештин кургак, салкын жерде сакталышын жана ал өтө катуу температурага дуушар болбошун текшериңиз.

С: 1800-жылдары тамак бышыруучу мештердин кандай түрлөрү колдонулган?

Ж: 1800-жылдары ар кандай мештер, анын ичинде отун, көмүр, чоюн мештер колдонулган. Жыгач мештери 1800-жылдары колдонулган мештин эң кеңири таралган түрү болгон, анткени алар эң арзан жана кеңири жеткиликтүү болгон. Көмүр менен күйүүчү мештер да популярдуу болгон, анткени алар отун күйүүчү мештерге караганда туруктуу жылуулук булагын камсыз кылышкан. Чоюн мештер мештин эң кымбат түрү болгон, бирок алар эң эффективдүү жана узак мөөнөттүү болгон.

Тамак бышыруучу меш ар бир ашкананын эң керектүү буюму. Алар тамак-аш бышыруу үчүн ишенимдүү жана натыйжалуу жол менен камсыз кылуу, жана ар кандай милдеттерди аткаруу үчүн колдонулушу мүмкүн. Алар ошондой эле энергияны үнөмдөөнүн эң сонун жолу болуп саналат, анткени алар тамак жасоонун салттуу ыкмаларына караганда аз отун колдонууга багытталган. Стилдердин жана өлчөмдөрдүн кеңири ассортименти менен, ар кандай ашканага ылайыктуу тамак бышыруучу меш сөзсүз болот. Сиз салттуу отун меши, заманбап газ плитасы же электр плитасын издеп жатасызбы, сиз муктаждыктарыңызды канааттандыруу үчүн эң сонун меш таба аласыз. Мештин жардамы менен сиз тамактарыңызды тез жана оңой бышыруу ыңгайлуулугуна ээ болосуз, ошону менен бирге энергияны жана акчаны үнөмдөй аласыз. Сапаттуу мешке инвестиция салуу - бул сиздин ашканаңыз ар дайым сиз тамак жасоого керектүү нерселердин бардыгына даяр экендигин текшерүүнүн эң сонун жолу.