Португалиядагы мал чарбасы өлкөнүн ичинде жана эл аралык деңгээлде таанылган өнүгүп келе жаткан тармак. Мал чарбачылыгынын бай тарыхы менен Португалия өз бизнесин түзүүнү каалаган малчылар үчүн популярдуу өлкө болуп калды.

Португалияны мал чарба борбору катары өзгөчөлөгөн негизги факторлордун бири - анын ар түрдүүлүгү мал. Өлкөдө бодо малдан жана чочкодон баштап кой-эчкиге чейин анын климатына жана рельефине ылайыктуу ар түрдүү породалар бар. Бул ар түрдүүлүк селекционерлерге алардын өзгөчө муктаждыктары жана максаттары үчүн туура жаныбарларды тандоого мүмкүндүк берет.

Португалияда мал чарбасы үчүн популярдуу өндүрүш шаарларына келгенде, бир нече жерлер өзгөчөлөнөт. Мындай шаарлардын бири өлкөнүн түштүк бөлүгүндө жайгашкан Эвора. Салттуу дыйканчылык иштери жана түшүмдүү жерлери менен белгилүү болгон Эворада бодо мал жана кой чарбасы боюнча адистешкен көптөгөн малчылар жашайт.

Дагы бир көрүнүктүү өндүрүш шаары - Португалиянын түндүк-чыгыш аймагында жайгашкан Браганса. Бул шаар эчки жана кой чарбачылыгы менен белгилүү, селекционерлер жогорку сапаттагы сүт жана эт өндүрүүгө көңүл бурушат. Тоолору жана өрөөндөрү менен мүнөздөлгөн Брагансанын табигый ландшафты бул жаныбарлар үчүн идеалдуу чөйрөнү камсыз кылат.

Португалиянын батыш жээгин көздөй жылып, биз Лейрияны мал чарбачылыгы үчүн дагы бир көрүнүктүү шаар катары көрөбүз. Бул шаар мал чарбасы-нын кеп жылдык тарыхына ээ, селекционерлер жогорку сапаттагы эт ендурууге кецул бурушат. Лейриянын жапжашыл жайыттары жана жумшак климаты бул жерде багылган малдын эң сонун сапатына өбөлгө түзөт.

Андан ары түштүктү көздөй бара жатып, биз мал чарбачылыгы менен белгилүү Бежа шаарын кезиктиребиз. Бежанын кең түздүгү жана жылуу климаты мал багууга ынгайлуу шарттарды түзүп, аны малчылар үчүн жагымдуу жайга айландырууда. Бежадагы селекционерлер жогорку сапаттагы уй этин, тамак-аш азыктарын өндүрүүгө артыкчылык беришет ...