Португалиядан келген креветкалар өзгөчө даамы жана сапаты менен дүйнөгө белгилүү. Өлкө креветка өндүрүүгө адистешкен бир нече атактуу бренддер менен мактанат, бул деңиз азыктарынын ышкыбоздору үчүн ар кандай варианттарды камсыз кылат. Түндүк жээктен түштүк жээкке чейин Португалияда креветка өндүрүү үчүн популярдуу болгон көптөгөн шаарлар жайгашкан.

Португалиядагы эң белгилүү креветка бренддеринин бири Nortada болуп саналат. Бир нече ондогон жылдарга созулган бай тарыхы менен Нортада жогорку сапаттагы креветкалар менен синоним болуп калды. Алардын туруктуу балык уулоо практикасына жана катуу сапатты көзөмөлдөө чараларына берилгендиги аларга Португалияда да, эл аралык деңгээлде да ишенимдүү кардар базасына ээ болду.

Дагы бир популярдуу бренд - Peniche. Португалиянын борбордук жээгинде жайгашкан Пенише деңиз азыктарынын өнүгүп жаткан өнөр жайы менен белгилүү шаар. Пенишеден келген креветкалар жаңылыгы жана ширелүү даамы үчүн абдан популярдуу. Жергиликтүү балыкчылар өз иштери менен сыймыктанып, эң мыкты креветкалар гана сатыкка чыгышын камсыздайт.

Түштүккө барганда биз Алгарве аймагындагы Ольхао шаарын кезиктиребиз. Olhão креветкалары чоң өлчөмү жана сонун даамы менен белгилүү. Алгарвенин жылуу суулары бул даамдуу рак сымалдуулар үчүн эң сонун көбөйүү шартын түзүп, Ольханы креветка сүйүүчүлөр үчүн сөзсүз барууга тийиш болгон жер кылат.

Нортада, Пенише жана Ольхан португалиялык креветка тармагында белгилүү ысымдар болсо да, ал жерде башка көптөгөн шаарлар бар. Лиссабондун түштүгүндө жайгашкан Сетубал деңиз азыктары, анын ичинде даамдуу креветкалар менен белгилүү. Авейро, \\\"Португалиянын Венециясы\\\" деп аталган, креветка өндүрүү өнүккөн дагы бир шаар. Жээктеги Риа-де-Авейро лагунасы жыл бою жаңы креветкалардын көп болушун камсыздайт.

Жыйынтыктап айтканда, Португалияда ар кандай креветка бренддери жана өндүрүлгөн шаарлар жайгашкан, алардын ар бири өзүнүн уникалдуу даамын жана өзгөчөлүктөрүн сунуш кылат. . Нортадан келген ширелүү креветкаларды каалайсызбы,…