Сиз үйүңүздүн ыңгайлуу шартында ресторандын сапаты боюнча тамактануунун жолун издеп жатасызбы? Жеке ашпозчуну жалдоо сиз үчүн эң сонун чечим болушу мүмкүн. Жеке ашпозчу - бул жеке адамдар же үй-бүлөлөр үчүн өз үйүндө тамак даярдаган кесипкөй ашпозчу.
Жеке ашпозчулар тамакты пландаштыруудан жана азык-түлүк сатып алуудан баштап, тамак жасоого жана тазалоого чейин түрдүү кызматтарды көрсөтөт. Алар ошондой эле өзгөчө учурларда тамак-аш кызматтарын көрсөтө алышат. Жеке ашпозчунун жардамы менен сиз азык-түлүк сатып алуу жана тамак даярдоо менен убара болбостон даамдуу, аш болумдуу тамактарды жей аласыз.
Жеке ашпозчуну жалдоодо алардын тажрыйбасын жана квалификациясын эске алуу маанилүү. Сиз каалаган ашкананын түрү боюнча тажрыйбасы бар ашпозчуну издеңиз. Эң сапаттуу кызматты алуу үчүн шилтемелерди сурап, сын-пикирлерди окуп чыгыңыз.
Жеке ашпозчу убакытты жана акчаны үнөмдөөгө жардам берет. Алар сиздин диеталык муктаждыктарыңызга жана бюджетиңизге туура келген ыңгайлаштырылган менюларды түзө алышат. Алар ошондой эле тамактанууну пландаштыруу жана азык-түлүк сатып алуу кызматтарын көрсөтө алышат, андыктан дүкөнгө чуркап баруудан кабатыр болбоңуз.
Жеке ашпозчуну жалдоо - өз үйүңүздө ыңгайлуу жерде ресторандын сапаты боюнча тамактануунун эң сонун жолу. Жеке ашпозчунун жардамы менен сиз азык-түлүк сатып алуу жана тамак даярдоо менен убара болбостон даамдуу, аш болумдуу тамактарды жей аласыз.
Артыкчылыктары
Жеке ашпозчу жалдоону каалагандарга ар кандай жеңилдиктерди бере алат.
1. Ыңгайлуулугу: Жеке ашпозчу бардык азык-түлүк сатып алуу, тамак-ашты пландаштыруу жана сиз үчүн тамак даярдоо менен убакытты жана энергияны үнөмдөй алат. Бул ашканада бир нече саат өткөргөндүн ордуна, өзүңүзгө жаккан нерселерге көбүрөөк убакыт коротсоңуз болот дегенди билдирет.
2. Ыңгайлаштыруу: Жеке ашпозчу тамактарды сиздин диеталык муктаждыктарыңызга жана каалоолоруңузга ылайыкташтыра алат. Вегетариандык, глютенсиз же тамак-ашка аллергияңыз барбы, жеке ашпозчу сиздин муктаждыктарыңызга жооп берген даамдуу тамактарды жасай алат.
3. Ар түрдүүлүк: Жеке ашпозчу сизге ар кандай тамактарды бере алат, сиз өзүңүз жасоого убактыңыз же күчүңүз жок. Бул тамак-ашыңыздан чыгып, жаңы тамактарды сынап көрүүгө жардам берет.
4. Тамактануу: Жеке ашпозчу салмактуу жана аш болумдуу тамактарды берүү менен ден-соолукка пайдалуу тандоо жасоого жардам берет. Бул сиздин ден соолук жана ден соолук максаттарыңызга жетүүгө жардам берет.
5. Эффективдүү: Жеке ашпозчуну жалдоо сыртта тамактанууга же тамактанууга буйрутма берүүгө караганда үнөмдүү болушу мүмкүн. Жеке ашпозчу сизге даамдуу жана арзан тамактарды бере алат.
6. Стресссиз: Жеке ашпозчу тамакты пландаштырууда жана тамак жасоодо стресстен арыла алат. Бул сизге эс алууга жана тамактануу жөнүндө ойлонбостон ырахат алууга жардам берет.
Жалпысынан жеке ашпозчу жалдоону каалагандарга ар кандай жеңилдиктерди бере алат. Ыңгайлуулуктан жана ыңгайлаштыруудан баштап, ар түрдүүлүккө жана тамактанууга чейин жеке ашпозчу даамдуу тамактан ырахат алуу менен бирге убакытты, акчаны жана стрессти үнөмдөөгө жардам берет.
Кеңештер Жеке ашпозчу
1. Сапаттуу идиштерге жана идиштерге инвестиция салыңыз. Жумушка ылайыктуу шаймандардын болушу сиздин жеке ашпозчу катары жумушуңузду бир топ жеңилдетет.
2. Кардарларыңыздын диеталык муктаждыктарын изилдеңиз. Сиздин кардарларыңыз эмне жей аларын жана эмнелерди жей албасын билүү даамдуу жана аш болумдуу тамактарды түзүү үчүн абдан маанилүү.
3. Кардарларыңыздын муктаждыктарына ылайыкталган менюну түзүңүз. Меню түзүүдө алардын диеталык чектөөлөрүн, аллергиясын жана артыкчылыктарын эске алыңыз.
4. Эң жаңы ингредиенттерди сатып алыңыз. Даамдуу тамактарды жасоо үчүн сапаттуу ингредиенттер абдан маанилүү.
5. Тамактарды алдын ала даярдаңыз. Тамак-ашты алдын ала даярдоо убакытты жана энергияны үнөмдөйт.
6. Тамакты туура сактоо. Туура сактоо тамактарыңызды жаңы жана коопсуз сактоого жардам берет.
7. Бардык тамактарды белгилөө жана күнү. Тамактарды белгилөө жана таанышуу, сиз эмне даярдаганыңызга көз салууга жардам берет.
8. Туура тамак-аш коопсуздугун көнүгүү. Азык-түлүк коопсуздугу боюнча көрсөтмөлөрдү аткаруу сиздин тамактарыңыздын коопсуз болушуна жардам берет.
9. Уюштурулат. Уюштуруучулук сизге милдеттериңизди аткарууга жардам берет жана баары ойдогудай аткарылат.
10. Камдык планыңыз бар. Камдык планга ээ болуу, күтүлбөгөн нерсе болуп кетсе, жолдо калууга жардам берет.
Көп берилүүчү суроолор
С: Жеке ашпозчу деген эмне?
Ж: Жеке ашпозчу - бул жеке адамдарга же үй-бүлөлөргө өз үйүндө тамак даярдаган кесипкөй ашпозчу. Алар, адатта, кардардын диеталык муктаждыктарына жана каалоосуна жараша ыңгайлаштырылган менюларды түзүшөт, ингредиенттерди сатып алышат жана тамактарды даярдашат жана тейлешет.
СУРОО: Жеке ашпозчулар кандай кызматтарды көрсөтүшөт?
Ж: Жеке ашпозчулар ар кандай кызматтарды, анын ичинде сунуштайт. менюну пландаштыруу, азык-түлүк сатып алуу, тамак даярдоо, тамак жасоо жана тейлөө. Ошондой эле алар ашкананы уюштуруу, кампаны камдоо жана тамак жеткирүү сыяктуу кошумча кызматтарды көрсөтүшү мүмкүн.
Суроо: Жеке ашпозчунун баасы канча турат?
Жооп: Жеке ашпозчунун баасы көрсөтүлгөн кызматтарга жана ашпозчулардын санына жараша өзгөрүп турат. даярдалган тамактар. Жалпысынан, баасы саатына 25 доллардан 50 долларга чейин, ага кошумча азык-түлүктүн баасы өзгөрөт.
С: Жеке ашпозчулардын кандай сапаттары бар?
Жооп: Жеке ашпозчулардын адатта ашпозчулук даражасы же кесипкөй ашпозчулук тажрыйбасы бар. Көпчүлүгү Американын Жеке жана Жеке Ашпозчулар Ассоциациясы (APPCA) тарабынан тастыкталган.
СУРОО: Жеке ашпозчунун жеке ашпозчунун ортосунда кандай айырма бар?
Жооп: Жеке ашпозчу адатта бир нече кардар менен иштейт жана алардын тамак-ашын даярдайт. кардарлардын үйлөрү. Жеке ашпозчу адатта бир кардар менен иштейт жана кардардын үйүндө тамак даярдайт.
