Португалиядагы кофе - бул жергиликтүү тургундар да, коноктор да жактырган суусундук. Өзүнүн бай даамдары жана жагымдуу жыты менен белгилүү болгон португал кофеси дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду. Бул макалада биз Португалиядагы ар кандай кофе бренддерин жана популярдуу өндүрүүчү шаарларын изилдеп, өлкөнүн терең тамыр жайган кофе маданиятына жарык чачабыз.

Португалия үй тиричилигине айланган бир нече белгилүү кофе бренддери менен мактанат. аттары. Мисалы, Delta Cafés өлкөдөгү эң белгилүү кофе бренддердин бири. 1961-жылга чейинки тарыхы бар Delta Cafés өзүн сапаттын жана салттын символу катары көрсөттү. Алардын кофе аралашмалары эң сонун Arabica жана Robusta буурчактары менен кылдаттык менен жасалган, натыйжада кофе жылмакай жана даамдуу чыныга ээ болот.

Португалиядагы дагы бир популярдуу кофе бренди - Nicola. 1790-жылы негизделген, Никола кылымдар бою португал үй-бүлөлөрүндө негизги болуп калды. Алардын сапатка болгон умтулуулары жана дүйнө жүзү боюнча эң мыкты төө буурчактарды алууга болгон умтулуулары аларга ишенимдүү кардар базасын түздү. Никола ар бир кофе сүйүүчүнүн табитине ылайыктуу бир нерсе бар экенин камсыз кылуу үчүн майдаланган кофеден кофе капсуласына чейин кофе азыктарынын кеңири спектрин сунуштайт.

Кофе өндүрүүгө келгенде Португалия бир нече шаарлардын мекени. өнөр жайына кошкон салымы менен белгилүү. Порто, мисалы, өлкөдөгү кофе өндүрүүчү ири шаарлардын бири. Порту Дуро өрөөнүнө жакын жайгашкандыктан, аймактын түшүмдүү топурагы жана жагымдуу климаты аны кофе өстүрүү үчүн идеалдуу жер кылат. Шаар ошондой эле салттуу кофеканалары менен белгилүү, ал жерде жергиликтүү тургундар өздөрүнүн сүйүктүү кайнатмасынан ырахат алуу үчүн чогулушат.

Лиссабон - Португалияда кофе өндүрүүдө маанилүү роль ойногон дагы бир шаар. Борбор калаада өлкөнүн ар түрдүү кофе маданиятын көрсөткөн көптөгөн кофе кууруучулар жана атайын кофе дүкөндөрү жайгашкан. Коноктор ар кандай кофе аралашмаларына жана кайнатууга…