Португалия бренддеринде жана популярдуу өндүрүш шаарларында кофе өндүрүүчүлөр

Португалия өзүнүн бай кофе маданияты менен белгилүү жана өлкө дүйнөдөгү эң сонун кофелерди чыгарган бир катар кофе өндүрүүчүлөрү менен мактанат. Салттуу кууруунун ыкмаларынан инновациялык демдөө ыкмаларына чейин португалиялык кофе өндүрүүчүлөр кофе өндүрүү искусствосун өркүндөтүштү.

Португалиядагы эң популярдуу кофе бренддеринин бири Delta Cafés болуп саналат. 1961-жылы негизделген Delta Cafés Португалияда атактуу болуп калды жана дүйнөнүн булуң-бурчунан алынган жогорку сапаттагы кофе дандары менен белгилүү. Туруктуулукка жана адилеттүү соода практикасына басым жасоо менен Delta Cafés ар бир чөйчөк кофенин даамдуу гана эмес, этикалык жактан да даярдалышын камсыздайт.

Португалиядагы дагы бир атактуу кофе өндүрүүчүсү - Никола. 1929-жылы негизделген Никола 90 жылдан ашуун убакыттан бери кофе өндүрүп келет жана өзүнүн салттуу куурулган ыкмалары менен белгилүү. Компания кофе дандарын ар түрдүү аймактардан, анын ичинде Бразилиядан, Колумбиядан жана Эфиопиядан алып, ар кандай табиттерге жооп берген уникалдуу аралашмаларды жаратат. Николанын сапатка болгон умтулуусу жана анын бай тарыхы аны кофе сүйүүчүлөрдүн сүймөнчүлүгүнө айландырууда.

Улантуу, бизде Sical кофе бренди бар, ал 1955-жылдан бери португалиялык кофе ышкыбоздорун кубантып келет. Сикал өзүнүн сапаты менен сыймыктанат. кофе дандарын кылдат тандоо жана анын португал кофесинин чыныгы даамын сактоого арналышы. Компания ар бир чөйчөктөгү эң жакшы жыттарды жана даамдарды чыгаруу үчүн салттуу жана заманбап кууруунун ыкмаларын колдонот.

Бул атактуу кофе бренддеринен тышкары, Португалияда кофе өндүрүүсү менен белгилүү болгон бир нече шаарлар бар. . Лиссабон, борбор шаар, кофе өндүрүүчүлөр үчүн борбор болуп саналат, көптөгөн кофе кууруучулар жана кафелер шаар боюнча чачырап кеткен. Португалиянын дагы бир популярдуу шаары Порту өзүнүн кофе маданияты менен белгилүү, көптөгөн жергиликтүү кофе өндүрүүчүлөр жана кафелер уникалдуу…